Zentrum für ganzheitliche Lebensberatung und Yoga

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"Typgerechte Ernährung nach Ayurveda: Ihr Schlüssel zum Wohlbefinden"

Vortrag

22.2. von 19 - 20:30 Uhr

Stephanie Leßmann

Diplom Oecotrophologin, Ayurveda- und Ernährungsberaterin

Nichts wirkt sich so unmittelbar auf Ihr Wohlbefinden aus wie Ihre Ernährung. Das Sprichwort „Du bist, was Du isst.“ bringt es auf den Punkt – allerdings nur, wenn die Nahrung und die Art der Zubereitung auch zu Ihnen passen.

Kommen Ihnen diese Situationen bekannt vor? Ihr Partner verträgt eine bestimmte Speise sehr gut, aber Sie fühlen sich nach dem Verzehr unwohl. Oder: Sie richten sich nach gesunden Ernährungsregeln, fühlen sich aber dennoch energielos.

In unserer westlichen Ernährungslehre werden standardisierte Nährstoffempfehlungen zu Kohlenhydraten, Proteinen, Fetten oder Vitaminen ausgesprochen, bestimmte Lebensmittel  pauschal als gesund empfohlen und einzelne Wirkstoffe herangezogen, um Störungen zu beheben.

Einen grundsätzlich anderen Ansatz gibt es im Ayurveda, dem jahrtausendealten ganzheitlichen Medizinsystem aus Indien: Hier stehen Sie als Mensch, mit Ihrer einzigartigen Konstitution, Ihrer Lebensweise, Ihren Bedürfnissen und Beschwerden im Mittelpunkt der Betrachtung. Jeder ist ein Individuum und der Typ Mensch entscheidet, was für den einen „gut“ und den anderen „schlecht“ ist.

In meinem Vortrag stelle ich Ihnen die unterschiedlichen ayurvedischen Konstitutionstypen mit ihren Besonderheiten vor und erkläre Ihnen, welche Ernährung grundsätzlich wem gut tun. Sie werden sich selbst und Ihr Umfeld ein wenig besser verstehen lernen!

Außerdem erfahren Sie, wie Ihr Körper leichter  Energie aus der zugeführten Nahrung gewinnen kann. So wird aus nur „Du bist, was Du isst“ mehr im Sinne von: „Du bist, was Du auch verdauen kannst“!

Kosten 10 €

Ich freue mich über Ihre Anmeldung: 01575 947 36 77

Stephanie Leßmann:

Ich bin Diplom Oecotrophologin und Ayurveda-Beraterin und vereine damit westliches und östliches Denken. Ich berate nach dem Konzept von Ayurveda, habe aber dabei immer die westlichen Ernährungsempfehlungen im Blick. Ab Januar 2019 biete ich neben Vorträgen und Koch-Workshops auch Einzelberatungen zur ayurvedischen Ernährung in der Arztpraxis Peter Großgott, Schubertstr. 3 in Weimar an.